Это блюдо изобретено на Аляске. Очень популярно в период проведения гонок на собачьих упряжках.
Сосиски в ход-доге сделаны из оленины, но иногда в фарш добавляют свинину и говядину, а, положив сосиску в булочку, сверху на нее кладут лук и немного горчицы. Вкус у сендвича получается немного непривычным, да и вид тоже.